まず1部は「宇宙食を食べてみよう！！」ということで、まず実際に宇宙食の開発をしている中沢リーダーによる宇宙食のお話を聞きました。その後、実際にお土産としているイチゴの宇宙食をしました。水で戻したら結構本当のイチゴのような食感になりました。
そして今回の一番の目玉！のNASAの"本物の"イチゴの宇宙食を水で戻し、各班の代表が食べました。どうだったかな？リーダーもちょっと食べてみましたが、イチゴの実が崩れていないイチゴジャムといった感じでした。
その後、JAXAで現在検討されている宇宙食に近い市販の保存食をみんなで試食しました。レトルト食品やアルファ米など、結構おいしくてみんな完食でした。そして、市販されている保存食品が結構良くできていることもわかったね。
